집 뒤편 땅에 묻은 항아리 개봉 순간
카페트를 걷어내고
카페트를 걷어내고
흙을 조금 걷어내면 나타나는 항아리
조심스럽게 주변 흙 정리하면..짜~잔~
3년전 김장때 뭍은 항아리속 묵은지
비닐봉지에 몇포기씩 나눠 넣었다는...
벌써부터 입에 침이...ㅠㅠ
모두 4봉지...실물 개봉박두~~
아~~때깔 죽인다....
벌써부터 돼지고기,고구마가 그려진다는...
그래서 준비했다. 화덕 숯불에 군고구마 만들기로...
갓 꺼낸 고구마 호일 벗기면
적당히 익은듯한 고구마 상봉..
뚝 반을 갈라보니.....
정말 잘 익었다...
이런게 시골의 맛이 아닐지?
환상적인 만남이 아닐지?
묵은지와 함께할 돼지고기 목살구이..
(이 글은 예전글을 각색한 글 입니다,)
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